Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
La température du mois de juin a été en moyenne de 20,1 °C, soit + 1,6 C au-dessus de la normale. Les précipitations ont été excédentaires en moyenne mais avec un contraste géographique important. La Corse a été bien arrosée ( + 104 %) tandis que le Nord-Est a enregistré un déficit élevé (- 40 %).
En mai 2018, les abattages de volailles de chair suivent une baisse depuis le pic de mars mais restent néanmoins soutenus pour les poulets et les canards gras.
Le bilan des précédentes programmations de la Politique agricole commune (PAC) a montré un faible nombre de souscriptions et une efficacité mal cernée des mesures agro-environnementales et climatiques (MAEC) visant à réduire les prélèvements en eau pour l’irrigation.
L’aide alimentaire est distribuée aux ménages précaires par un tissu associatif diversifié.
En mai 2018, l’activité porcine suit le creux saisonnier traditionnel.
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation