Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
La température du mois de septembre a été en moyenne de 19,3 °C, soit + 1,7 °C au-dessus de la normale.
Selon les estimations au 1er octobre 2018, la production de blé tendre diminuerait de 2,4 Mt en un an et atteindrait 34,2 millions de tonnes, pour un rendement moyen de 69,7 q/ha.
Selon les estimations établies au 1er octobre 2018, la production viticole s’élèverait en 2018 à 46,7 millions d’hectolitres, soit un niveau supérieur de 27 % à celui de 2017 et de 6 % à celui de la moyenne des cinq dernières années.
En août 2018, les abattages des volailles de chair se réduisent de 2 % en téc, sur un an.
Entre juillet 2017 et juin 2018, le déficit du commerce extérieur de la filière bois s’établit à 6,7 milliards d’euros, en hausse de 10,7 % en glissement annuel.
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation