agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Publications
des documents de référence : Graph Agri, encyclopédie commentée et illustrée de tableaux, graphiques et cartes de 150 pages et les mémentos, concentrés des données essentielles en tableaux et graphiques au format de poche ;
des collections de conjoncture dans la collection Agreste conjoncture : Informations rapides pour des séries courtes disponibles rapidement ; Synthèses pour des analyses par filière ; Panorama et Bilan annuel pour une vue d’ensemble, mensuelle ou annuelle, sur la conjoncture ;
des études de nature statistique dans la collection Agreste Primeur pour des problématiques traitées en quatre pages et dans la collection Agreste les Dossiers, pour des présentations plus détaillées ;
des analyses autour d’un sujet d’actualité dans la collection Analyse pour des sujets traités en quatre pages et dans la collection Documents de travail pour des éléments de diagnostic et de mise en perspective plus approfondis ;
une veille au travers du blog de veille et des Notes de veille, publications courtes, publiées de façon non régulière, qui attirent l’attention sur un événement, une controverse naissante, une nouvelle législation, un fait porteur d’avenir, etc.
des expertises, internes ou externes, dans une revue semestrielle Notes et études socio-économiques, à comité de rédaction ;
des ouvrages présentant les travaux de groupes de travail prospectifs animés par le Centre d’études et de prospective
des rapports présentant les résultats du programme ministériel d’études
des notes de lecture présentant des ouvrages récents en lien avec les domaines de compétence du ministère
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Les politiques publiques de stabilisation du marché du riz en Asie - Analyse n° 30 - juin 2011 (PDF : 450.4 ko)
- 12/08/2011
Alors que depuis mi-2010 les prix des produits agricoles connaissent un nouvel épisode inflationniste, le marché du riz est un cas d’étude intéressant, du fait de sa réelle stabilité.
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L’organisation de la certification des produits alimentaires - Analyse n° 29 - mai 2011 (PDF : 284.2 ko)
- 12/08/2011
L’industrie agro-alimentaire a la double obligation de produire des aliments salubres et de bonne qualité.
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La valeur vénale des terres agricoles entre 1997 et 2010 - Une dynamique différente selon le statut locatif - Primeur N° 265 (PDF : 433.4 ko)
- 12/08/2011
Le prix des terres labourables et des prairies naturelles dépend à court terme des tensions sur le marché foncier agricole, mais aussi, structurellement, des caractéristiques des fonds. Les agriculteurs restent majoritaires dans les achats, mais sont concurrencés sur le marché des terres et prés libres.
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Situation financière et disparité des résultats économiques des exploitations - Agreste les Dossiers n° 12 - juillet 2011- 28/07/2011
Année 2009, des résultats en baisse et moins dispersés et un alourdissement du poids de l’endettement.
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La production agricole mondiale à l’horizon 2050 : comparaison de quatre prospectives - Analyse n° 28 - juin 2011 (PDF : 310.4 ko)
- 04/07/2011
De nombreuses études prospectives ont été produites récemment concernant la capacité du monde à se nourrir d’ici 2050.
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Prix au numéro : 25,00 euros
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