agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Conjoncture
Dans "Séries mensuelles (bulletin) ", sous la rubrique Conjoncture, retrouvez le Bulletin mensuel et des séries conjoncturelles longues et détaillées pour développer vos propres analyses (au format tableur).
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Infos rapides Animaux de boucherie - Porcins : La production de porcins est en repli depuis le début de l’année (PDF : 131.7 ko)
- 29/09/2017
Les abattages de porcins d’août 2017 sont en repli de 0,7% en têtes, quasi stables en poids, en glissement annuel.
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Infos rapides Animaux de boucherie - Ovins : En août 2017, les cours de l’agneau toujours supérieurs à 2016 (PDF : 1 Mo)
- 29/09/2017
En août 2017, les abattages d’agneaux sont en repli de plus de 1 % par rapport à 2016.
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Infos rapides Animaux de boucherie - Bovins : En juillet 2017, une production bovine en hausse (PDF : 1.1 Mo)
- 29/09/2017
En août 2017, les abattages totaux de bovins reculent légèrement en têtes (-1,3 %) et en poids (-2 %) par rapport à 2016.
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Infos rapides Prairies : Une pousse mensuelle d’herbe déficitaire en septembre 2017 (PDF : 668.2 ko)
- 29/09/2017
En septembre, la pousse de l’herbe subit une fin d’été sèche.
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Infos rapides Tomate : Une récolte 2017 en repli sur un an et une commercialisation assez difficile pour la tomate (PDF : 332 ko)
- 21/09/2017
Selon les prévisions établies au 1er septembre 2017, la production de tomates en frais de la campagne 2017 est estimée à 576 400 tonnes, en repli de 8 % par rapport à la campagne 2016 sur des surfaces stables.
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