agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Conjoncture
Dans "Séries mensuelles (bulletin) ", sous la rubrique Conjoncture, retrouvez le Bulletin mensuel et des séries conjoncturelles longues et détaillées pour développer vos propres analyses (au format tableur).
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Synthèses Prix agricoles et alimentaires : Après une tendance à la hausse entre 2007 et 2014 dans de nombreux secteurs, les prix des produits agricoles à la production retombent début 2015 (PDF : 573.8 ko)
- 22/06/2015
Depuis 2007, les prix des produits agricoles à la production sont devenus beaucoup plus volatils qu’au début des années 2000.
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Infos rapides Stocks de pommes et poires : Fin de campagne pour la poire (PDF : 82.1 ko)
- 22/06/2015
Fin mai 2015, le niveau des stocks de pommes en fin de campagne est inférieur de 28 % à celui de 2014 mesuré à la même période.
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Infos rapides Chicorée : Un début de campagne en 2015 conforme à celui de 2014 (PDF : 313 ko)
- 18/06/2015
Les importations sont habituellement en baisse au printemps, en relation avec la croissance des récoltes hexagonales.
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Infos rapides Laitue : Les prix et les quantités sont en hausse sur un an au mois de mai (PDF : 327.9 ko)
- 18/06/2015
La campagne 2015-2016 démarre sur des perspectives favorables à la fois pour les prix, qui sont en forte hausse sur un an, et pour la production qui parvient à progresser légèrement par rapport à mai 2014.
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Infos rapide Pomme : Production prévue en hausse comparée à celle de 2014 (PDF : 91.7 ko)
- 17/06/2015
Au 1er juin 2015, la production de pommes augmenterait de 3 % par rapport à la récolte 2014, mais serait inférieure de 4 % à la moyenne quinquennale en raison d’une baisse des surfaces au cours des cinq dernières campagnes.
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