agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Conjoncture
Dans "Séries mensuelles (bulletin) ", sous la rubrique Conjoncture, retrouvez le Bulletin mensuel et des séries conjoncturelles longues et détaillées pour développer vos propres analyses (au format tableur).
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Infos rapides Courgette : Campagne 2019 de la courgette - malgré le repli de la production durant l’été, le manque de dynamisme de la demande pèse sur les prix (PDF : 450.2 ko)
- 20/09/2019
Au 1er septembre 2019, les superficies de courgettes (2 687 ha) sont estimées en légère progression de 2 % sur un an.
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Infos rapides Concombre : Campagne 2019 - une production en hausse et des prix élevés portés par la demande estivale en juillet et août (PDF : 434 ko)
- 20/09/2019
Selon les estimations au 1er septembre 2019, les surfaces nationales implantées en concombre de la campagne 2019 (590 ha) seraient en hausse de 2 % sur un an et de 4 % par rapport à la moyenne 2014-2018.
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Infos rapides Lait : Le recul de la collecte de lait se poursuit en juillet 2019 (PDF : 1022.1 ko)
- 13/09/2019
Après un mois de juin stable, la collecte de lait de vache de juillet 2019 baisse de 0,9 % par rapport à juillet 2018.
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Infos rapides Pomme : Au 1er septembre 2019, une production française de pommes estimée en hausse sur un an (PDF : 128 ko)
- 12/09/2019
Au 1er septembre 2019, la production française de pommes de 2019 est prévue en hausse comparée à celle de 2018 (+7 %), et proche de la moyenne 2014-2018.
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Infos rapides Poire : Au 1er septembre 2019, une production de poires en baisse, et des cours soutenus (PDF : 122.6 ko)
- 12/09/2019
Au 1er septembre 2019, la production de poires de table est estimée à 127 000 tonnes pour 2019.
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