agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Accueil
>
Thématiques (ancienne version)
>
Industries agroalimentaires
Industries agroalimentaires
Chiffres Clés
- Consommation et achats d’énergie par type d’énergie en 2011, graphiques 1985-2011 (PDF : 58.2 ko)
- Nombre d’entreprises, effectifs salariés et caractéristiques comptables des entreprises des IAA hors artisanat commercial, résultats 2010 provisoires (PDF : 57.4 ko)
- Nombre d’entreprises, effectifs salariés et caractéristiques comptables des entreprises des IAA de plus de 20 salariés, résultats 2010 provisoires (PDF : 20.8 ko)
- Nombre d’entreprises, effectifs salariés et caractéristiques comptables des entreprises des IAA y compris l’artisanat commercial, résultats 2010 provisoires (PDF : 58 ko)
- Production commercialisée en valeur des principaux produits des IAA en 2009 et 2010 (PDF : 285 ko)
- Caractéristiques comptables, financières et d’emploi des organismes coopératifs de l’industrie et du commerce de gros en 2009 (PDF : 94.1 ko)
- Dépenses et consommation alimentaires en France et dans l’UE, séries jusqu’à 2009 (PDF : 1.4 Mo)
- 2007 par secteur d’activité de l’entreprise « champ complet » (PDF : 180.7 ko)
+ de chiffres
Consultez plus de tableaux sur les enquêtes concernées :
- ESANE - statistiques structurelles des entreprises des IAA
- ESANE - statistiques structurelles des organismes coopératifs de 10 salariés et plus de l’industrie et du commerce de gros
- enquêtes sur les signes officiels de la qualité et de l’origine
- consommation d’énergie dans les IAA et les scieries
- enquêtes annuelles d’entreprise IAA (EAE)
- enquêtes de branches et statistique Prodcom
- enquête production de déchets non dangereux dans l’industrie
Téléchargez les séries dans l’espace "Données en ligne"
Conjoncture
Consultez l'actualité de la conjoncture :
Etudes
- L’innovation dans les entreprises agroalimentaires - 02/05/2018
Autres publications
- Matières premières consommées par l’épicerie sèche industrielle en 2017 - octobre 2018
- Productions commercialisées des industries agroalimentaires - Années 2008 à 2017 - mise à jour en octobre 2018
- Consommations d’énergie dans les industries agroalimentaires et les scieries en 2016 - juin 2018
- © AGRESTE 2009
- Mentions légales
- Liens utiles
- Missions et Organisation
- English version
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation