Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Fin avril 2017, le niveau des stocks de pommes est inférieur de 14 % à celui de 2016, et celui des poires, de 10 %.
Selon les premières estimations, la production de tomates en frais de la campagne 2017 serait en retrait de 4 % par rapport à la campagne 2016 sur des surfaces stables.
La récolte de fraises serait bien orientée pour la campagne 2017 selon les premières prévisions, en hausse de 3 % sur un an et de 12 % par rapport à la moyenne 2012-2016.
En mars 2017, la collecte de lait de vache baisse de 1,2 % par rapport au mois de mars 2016.
En mars 2017, l’excédent des échanges agroalimentaires français atteint 582 millions d’euros, en baisse de 326 millions d’euros par rapport à mars 2016. Il est à son plus faible niveau depuis 2009.
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