agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Publications
des documents de référence : Graph Agri, encyclopédie commentée et illustrée de tableaux, graphiques et cartes de 150 pages et les mémentos, concentrés des données essentielles en tableaux et graphiques au format de poche ;
des collections de conjoncture dans la collection Agreste conjoncture : Informations rapides pour des séries courtes disponibles rapidement ; Synthèses pour des analyses par filière ; Panorama et Bilan annuel pour une vue d’ensemble, mensuelle ou annuelle, sur la conjoncture ;
des études de nature statistique dans la collection Agreste Primeur pour des problématiques traitées en quatre pages et dans la collection Agreste les Dossiers, pour des présentations plus détaillées ;
des analyses autour d’un sujet d’actualité dans la collection Analyse pour des sujets traités en quatre pages et dans la collection Documents de travail pour des éléments de diagnostic et de mise en perspective plus approfondis ;
une veille au travers du blog de veille et des Notes de veille, publications courtes, publiées de façon non régulière, qui attirent l’attention sur un événement, une controverse naissante, une nouvelle législation, un fait porteur d’avenir, etc.
des expertises, internes ou externes, dans une revue semestrielle Notes et études socio-économiques, à comité de rédaction ;
des ouvrages présentant les travaux de groupes de travail prospectifs animés par le Centre d’études et de prospective
des rapports présentant les résultats du programme ministériel d’études
des notes de lecture présentant des ouvrages récents en lien avec les domaines de compétence du ministère
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Infos Rapides Bovins : En 2018, léger repli de la production totale de bovins (PDF : 166.8 ko)
- 01/03/2019
En janvier 2019, les abattages de bovins sont quasi stables sur un an. Les cours des bovins finis se replient et sont inférieurs à ceux de 2018.
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Infos rapides Porcins : En 2018, les importations européennes de viande de porc sont en hausse (PDF : 163.7 ko)
- 01/03/2019
En 2018, le déficit du commerce extérieur de la viande de porc se détériore en poids et en valeur.
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Infos rapides Ovins : En 2018, léger repli de la production ovine (PDF : 139.5 ko)
- 01/03/2019
En janvier 2019, les abattages d’agneaux sont en hausse alors que ceux d’ovins de réforme reculent sur un an. Les cours des agneaux sont inférieurs à 2018 et à ceux de la période 2014-2018.
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Infos rapides Bois et dérivés : En 2018, les exportations atteignent 10 milliards d’euros (PDF : 352.6 ko)
- 28/02/2019
En 2018, le déficit du commerce extérieur de la filière bois s’établit à 6,8 milliards d’euros, en hausse de 6,4 % par rapport à 2017.
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Infos rapides Prix agricoles alimentaires : En janvier 2019, hausse des prix des produits agricoles à la production sur un an (PDF : 242.6 ko)
- 28/02/2019
En janvier 2019, les prix à la production de l’ensemble des produits agricoles s’accroissent nettement sur un an (+ 6,1 % en données brutes). Comparés au mois précédent, ils sont quasiment stables (- 0,2 % en données corrigées des variations saisonnières) pour le deuxième mois consécutif.
Informations complémentaires
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Agreste GraphAgri
Prix au numéro : 25,00 euros
Agreste Mémento
Prix au numéro : 3,00 euros
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