agreste

Le Service de la Statistique et de la Prospective (SSP) propose des publications de formats et de natures différents :
 des documents de référence : Graph Agri, encyclopédie commentée et illustrée de tableaux, graphiques et cartes de 150 pages et les mémentos, concentrés des données essentielles en tableaux et graphiques au format de poche ;
 des collections de conjoncture dans la collection Agreste conjoncture : Informations rapides pour des séries courtes disponibles rapidement ; Synthèses pour des analyses par filière ; Panorama et Bilan annuel pour une vue d’ensemble, mensuelle ou annuelle, sur la conjoncture ;
 des études de nature statistique dans la collection Agreste Primeur pour des problématiques traitées en quatre pages et dans la collection Agreste les Dossiers, pour des présentations plus détaillées ;
 des analyses autour d’un sujet d’actualité dans la collection Analyse pour des sujets traités en quatre pages et dans la collection Documents de travail pour des éléments de diagnostic et de mise en perspective plus approfondis ;
  une veille au travers du blog de veille et des Notes de veille, publications courtes, publiées de façon non régulière, qui attirent l’attention sur un événement, une controverse naissante, une nouvelle législation, un fait porteur d’avenir, etc.
 des expertises, internes ou externes, dans une revue semestrielle Notes et études socio-économiques, à comité de rédaction ;
 des ouvrages présentant les travaux de groupes de travail prospectifs animés par le Centre d’études et de prospective
 des rapports présentant les résultats du programme ministériel d’études
 des notes de lecture présentant des ouvrages récents en lien avec les domaines de compétence du ministère

• Les contrats entre récoltants et industriels dans la filière vitivinicole californienne - Notes et Etudes Economiques n° 24 - décembre 2005 (PDF : 334 ko) - 13/03/2006

  Avec le développement de stratégies de marques dans les filières agroalimentaires, la coordination entre producteurs agricoles et metteurs en marché tend à se complexifier.

• La performance économique comparée des systèmes de régulation du secteur laitier, une analyse internationale - Notes et Etudes Economiques n° 24 - décembre 2005 (PDF : 416.5 ko) - 13/03/2006

  Dans un contexte d’ouverture des marchés et de remise en cause des outils d’intervention de l’État en agriculture, le système de régulation du secteur laitier par gestion de l’offre tel qu’il est appliqué au Canada est remis en question.

• Industries agricoles et alimentaires - Entreprises de 20 salariés et plus - Enquête annuelle d’entreprise - Résultats sectoriels et régionaux 2004

  Chiffres et Données - Série Agroalimentaire n° 138

• Panorama de la Viticulture - Agreste cahiers Spécial Viticulture n° 1 - janvier 2006- 06/02/2006

  Le marché du vin évolue. La consommation des Français diminue depuis 40 ans. Les modifications des modes de consommation et de distribution dessinent les contours d’une nouvelle demande. Moins régulière, elle est aussi plus adaptée à des occasions de consommation qui ne se limitent plus au seul repas. Le marché mondial se développe et la concurrence s’intensifie, entre bassins et pays producteurs mais aussi entre boissons.

• Les résultats 2004 des exploitations agricoles du Rica - Amélioration globale - Primeur N° 174 (PDF : 282.3 ko) - 30/01/2006

  Le résultat courant avant impôts des exploitations du Réseau d’information comptable agricole augmente en valeur réelle de 2,3 % en 2004. Il avait baissé de 4,4 % en 2003. Le résultat recule dans les orientations végétales, malgré de bonnes récoltes.

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