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Les produits laitiers fabriqués en agriculture biologique (AB) en 2010
Primeur N° 280
Relance confirmée des produits laitiers AB
Les produits fabriqués en agriculture biologique se développent sur le marché des produits laitiers. Les volumes de yaourts et laits fermentés ont progressé d’un tiers depuis 2009 et dépassent 2 % des fabrications de l’ensemble de ce segment.
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