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Les entreprises agroalimentaires renouvellent leurs gammes de produits
Primeur N° 122
Innover pour le marché
Environ 40 % des entreprises agroalimentaires ont innové en produits ou procédés de fabrication de 1998 à 2000. L’innovation vient surtout des plus grandes firmes et de celles en contact avec les consommateurs.
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