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Les comptes prévisionnels de l’agriculture par catégorie d’exploitations pour 2001
Primeur N° 105
Les aides publiques limitent les effets de la crise bovine
Stabilité du résultat agricole grâce à la bonne tenue des prix de la plupart des produits en 2001. Les subventions maintiennent le revenu des éleveurs de bovins à son niveau de 1999. Les élevages ovins, porcins et avicoles bénéficient à nouveau de bons prix.