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La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Le vin de table cède la place aux vins de pays
Primeur N° 65
Entre deux vins, la viticulture a choisi la qualité
Malgré une baisse continue de la consommation, la viticulture française se porte bien. Elle s1est débarrassée de ses surproductions et s1est adaptée pour offrir des produits de qualité. Elle contribue largement à l’excédent du solde commercial agroalimentaire, le tout presque sans subvention
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