agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
L’identification des contours du périmètre coopératif
Primeur N° 235
Les groupes coopératifs poursuivent leur développement
Le périmètre coopératif permet de mesurer le poids et les modalités d’organisation des coopératives dans les ?lières et les territoires. Avec plus d’un salarié sur deux dans des entreprises à statut non coopératif, l’essor des groupes coopératifs est avéré mais la ?lialisation diffère selon les ?lières « produits ».
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