L’alimentation porcine fonction des objectifs des éleveurs
Primeur N° 188
Pour une meilleure rentabilité ou lutter contre les pollutions
Un tiers des producteurs de porcs fabriquent leurs aliments à la ferme en 2004. Une moitié, parfois les mêmes, optent pour une alimentation biphase destinée à réduire les rejets azotés. Ces deux techniques concernent surtout les grands élevages.