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Exploitations agricoles en production bio - Recensement agricole 2010
Primeur N° 284
Des agriculteurs bio diplômés, jeunes et tournés vers les circuits courts
En 2009-2010, l’agriculture biologique concerne 3,5 % des exploitations françaises. Ce mode de production est plus consommateur de travail, à l’exploitation, quels que soient les produits concernés.
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