900 000 hectares de prairies en moins de 1992 à 2003
Primeur N° 168
Les prairies alimentent les changements fonciers
La superficie des prairies diminue de 7 % de 1992 à 2003. Les régions laitières sont les plus touchées. Les transferts profitent aux terres arables en pourtour des bassins céréaliers. Mais ces dernières cèdent à la poussée urbaine à proximité des agglomérations.