Infos rapides Lait : La collecte de lait de vache est stable au mois de mars 2018
En mars 2018, la collecte de lait de vache est globalement stable (+ 0,3 %) par rapport au mois de mars 2017 alors qu’elle était supérieure en février (+ 2,6 %), les conditions climatiques ayant retardé la pousse de l’herbe.