Infos rapides Animaux de boucherie - Porcins : En juin et juillet 2018, le cours du porc reste bas
La hausse saisonnière du cours du porc, amorcée en mars 2018, n’a pas été suivie d’effet au printemps et en début d’été. D’avril à juillet 2018, les cours sont inférieurs de 20 cts d’€/kg en moyenne par rapport à la période 2013-2017, dans un contexte de forte concurrence à l’export et de demande en retrait.