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L’avenir du bassin allaitant en Saône-et-Loire : un exemple de prospective agricole territoriale
Analyse n° 35 - novembre 2011
Le contexte de développement des différentes filières agricoles est de plus en plus marqué par des incertitudes d’ordre macro-économique, que l’on considère l’évolution des marchés, les politiques communautaires ou internationales (OMC).