MOND’Alim 2030 : les acteurs de la mondialisation des systèmes alimentaires
Analyse n° 111 - janvier 2018
S’appuyant sur le chapitre 5 de l’ouvrage MOND’Alim 2030, rédigé par le Centre d’études et de prospective, cette Analyse présente les grandes évolutions et les stratégies des acteurs de la mondialisation des systèmes alimentaires.