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Les élevages de porcs en France métropolitaine en 2010 - Recensement agricole 2010
Primeur N° 300
11 500 élevages porcins détiennent la quasi-totalité du cheptel national
En 2010, la France métropolitaine compte 22 300 exploitations qui élèvent des porcs, contre 59 500 en 2000. Mais 99 % de la production est réalisée par 11 500 élevages qui détiennent plus de 100 porcs ou 20 truies.
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