Recensement agricole 2010 Deux-Sèvres - Premières tendances
Le département des Deux-Sèvres compte, en 2010, 6 400 exploitations (- 30 % par rapport à 2000) sur lesquelles travaillent 8600 exploitants et coexploitants, 2200 aides familiaux et 1700 salariés.