Recensement agricole 2010 Languedoc-Roussillon - Premières tendances
Baisse de la surface agricole utilisée (SAU) de 10 % et baisse du nombre d’exploitations de 30 % : cette évolution est essentiellement le fait de la mutation de la viticulture régionale sur la décennie passée. Le Languedoc-Roussillon reste la première région viticole française par la surface de son vignoble.