agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Conjoncture
Dans "Séries mensuelles (bulletin) ", sous la rubrique Conjoncture, retrouvez le Bulletin mensuel et des séries conjoncturelles longues et détaillées pour développer vos propres analyses (au format tableur).
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Synthèses Commerce extérieur : Produits laitiers, viande porcine, fruits et légumes : principales productions impactées par l’embargo russe (PDF : 227.9 ko)
- 12/11/2014
Début août 2014, la Russie a décrété un embargo sur les produits agroalimentaires, en provenance notamment de l’Union européenne.
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Synthèses Lait : Hausse confirmée des effectifs de vaches laitières en France en mai 2014 (PDF : 223.4 ko)
- 12/11/2014
Après cinq années de baisse continue plus ou moins marquée, le cheptel de vaches laitières augmente en France pour la seconde année consécutive.
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Synthèses Fruits : Cours peu soutenus pour les fruits d’été (PDF : 276.6 ko)
- 12/11/2014
En 2014, la conjonction d’une offre européenne importante, d’un calendrier de production très avancé et d’une consommation freinée par les températures souvent fraîches de juillet et d’août ont pesé sur les cours des fruits d’été.
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Synthèses Légumes : Légumes d’été : une offre précoce et des résultats en repli sur un an pour l’ensemble des productions (PDF : 361.3 ko)
- 12/11/2014
La douceur du printemps a bénéficié aux cultures sous serres chauffées et aux cultures de plein air et la consommation s’est rapidement tournée vers les légumes d’été.
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Synthèses Céréales : Blé tendre : le niveau élevé de la récolte tire les prix vers le bas (PDF : 152.5 ko)
- 12/11/2014
Dans un contexte d’abondance de l’offre au niveau mondial, les prix du blé tendre ont nettement fléchi en début de campagne 2014/2015.
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