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Infos rapides Endive : En 2017-2018, des cours de l’endive supérieurs à la moyenne 2012-2016
Selon les estimations au 1er avril 2018, les superficies dédiées à la culture des racines d’endives (9 300 ha) auraient augmenté de 4 % pour la campagne 2017- 2018 et diminué de 4 % par rapport à la moyenne 2012-2016.
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