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Infos rapides Chou-fleur : Une production de choux-fleurs en léger repli sur un an mais des prix mieux orientés en début de campagne
Selon les dernières estimations au 1er mai 2019, la récolte nationale de choux-fleurs de la campagne 2018-2019 (263 600 tonnes) serait revue à la hausse, avec 4 % de repli sur un an et 12 % par rapport à la moyenne 2013-2017.
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