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Infos rapides Chou-fleur : Une production de choux-fleurs 2017-2018 inférieure de 7 % à la moyenne 2012-2016
Selon les premières estimations au 1er novembre 2017, la production nationale de choux-fleurs 2017-2018 (291 150 tonnes) serait en retrait de 1 % sur un an et de 7 % par rapport à la moyenne 2012-2016 sur des surfaces en léger repli (- 1 %).
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