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Infos rapides Chicorée d’été : malgré le repli de la production, stagnation des prix pendant l’été à un niveau inférieur à 2018, en lien avec une demande atone

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Les estimations au 1er octobre 2019 des superficies nationales de chicorée d’été sont de 800 ha pour la campagne 2019-2020 qui s’étend de mai à septembre 2019, soit un recul de 3 % par rapport à la campagne 2018-2019.

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