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Infos rapides Carotte : Depuis le début de campagne 2018-2019, les cours de la carotte en frais se maintiennent nettement au-dessus de la moyenne 2013-2017
Selon les estimations établies au 1er janvier 2019, les surfaces de la campagne 2018-2019 en carottes pour le marché du frais, diminueraient de 6 % par rapport à 2017-2018 et de 3 % par rapport à la moyenne 2013-2017.