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Synthèses Légumes : Légumes d’été : des récoltes précoces mais fragilisées par les aléas climatiques et par le chevauchement des productions
Caractérisée par la précocité des calendriers de production grâce à une météo clémente et un bon ensoleillement au moment de la mise en place des cultures, la campagne 2017 des légumes d’été s’est rapidement heurtée au télescopage des productions de plusieurs bassins ainsi qu’aux aléas climatiques, perturbant la qualité et la quantité des récoltes.
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