Accueil
> Conjoncture
> Légumes
> Synthèses Légumes : L’hiver doux et pluvieux a pesé sur les prix des légumes de saison
Synthèses Légumes : L’hiver doux et pluvieux a pesé sur les prix des légumes de saison
Après un début de campagne, au printemps et en été, relativement favorable en termes de prix, les légumes dont la principale période de production est l’hiver (carotte, chou-fleur, endive, poireau, salades d’hiver) ont subi pour la plupart un hiver difficile.