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Synthèses Lait Produits laitiers : La flambée des prix des produits laitiers industriels se répercute tardivement sur le prix de lait de vache à la production

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Les prix des produits laitiers industriels, poudres de lait et beurre, flambent sur le marché mondial, en raison d’un déséquilibre entre l’offre et la demande.

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