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La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Infos rapides Lait : Recul de la collecte laitière en janvier 2015
Selon les résultats de l’enquête mensuelle laitière, la collecte de lait de vache recule de 1,7 % en janvier 2015 par rapport au mois de janvier 2014
et cette tendance s’accentuerait en février.
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