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Synthèses Pomme de terre : Le recul de la production française de pommes de terre en 2016 maintient les cours à un niveau élevé
Malgré des surfaces en progression, la production française 2016 de
pommes de terre diminue pour la deuxième année consécutive, pénalisée
par des rendements en baisse liés à des conditions climatiques défavorables.
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