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Infos rapides Grandes Cultures : Une récolte 2019 très abondante pour le blé tendre et les orges, un recul du blé dur et du colza et des incertitudes sur les cultures d’été

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Selon les estimations au 1er septembre 2019, la production de blé tendre atteindrait 39,4 millions de tonnes, pour un rendement moyen de 78,6 q/ha.

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