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Infos rapides Grandes cultures : Semis d’hiver de la récolte 2020 : baisse généralisée des surfaces de céréales et de colza
En 2020, les surfaces de céréales d’hiver baisseraient de 5 %. Elles atteindraient 6,55 millions d’hectares. La sole de blé tendre reculerait de 4,8 % et celle de blé dur continuerait à diminuer pour atteindre 225 milliers d’hectares. Les surfaces consacrées aux semis de colza d’hiver poursuivraient leur baisse en s’établissant à 1 049 milliers d’hectares soit -26,8 % par rapport à 2015-2019.