Programme :

Les modèles d’estimation des coûts de production : une synthèse des travaux, Y. Surry, Université d’Uppsala (SLU) ;

Les résultats de FACEPA sur l’UE, Y. Surry, Université d’Uppsala (SLU) ;

Les résultats de FACEPA pour la France (blé, lait, porc) comparés à d’autres sources, D.Desbois (INRA/SSP) ;

Rendements et productivité des coûts variables, comparaison France États-Unis, J.P. Butault (INRA-SAE2) ;
Discussion : Les besoins en information sur les coûts de production dans le cadre de l’Observatoire de la formation des prix et marges des produits agricoles, Ph. Boyer (FranceAgriMer).
En savoir plus :
Philippe Boyer, directeur adjoint « Marchés études et prospective » de FranceAgriMer, est en charge de l’Observatoire des prix et des marges.
Jean-Pierre Butault, directeur de recherches INRA, est chargé de mission pour les relations avec le Ministère de l’Agriculture au Département Sciences sociales, Agriculture et Alimentation, Espace et Environnement (SAE2).
Dominique Desbois est ingénieur d’études INRA-SAE2, mis à disposition au SSP.
Yves Surry, professeur de Politique agricole et commerce international à l’Université des Sciences agronomiques d’Uppsala (SLU), coordonne le projet de recherche européen « Farm Accountancy Cost Estimation and Policy Analysis of European Agriculture » (FACEPA).