Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
« La production agricole mondiale doit augmenter de 70 %, et doubler dans les pays en développement, d’ici 2050, pour répondre à la demande de 9 milliards d’habitants ».
Chiffres et Données - Série Agroalimentaire n° 174 mai 2011
Le fioul domestique utilisé pour alimenter les engins automoteurs est la source d’énergie la plus utilisée par les Cuma et les EDT. Presque 90 % des achats totaux d’énergie sont réalisés par les EDT qui effectuent eux-mêmes les travaux tandis que les matériels des Cuma sont généralement alimentés par les utilisateurs.
Au nord d’une ligne joignant l’estuaire de la Gironde aux Vosges, les sols agricoles, cultivés ou toujours en herbe, dépassent les espaces naturels, sols boisés et landes, maquis ou garrigues. Au sud, les espaces naturels sont plus représentés, bien que plusieurs régions soient cependant de grandes régions agricoles. Les espaces naturels dominent aussi dans les départements d’outre-mer.
Une analyse des résultats des recensements de la salmoniculture, de la pisciculture marine et des élevages d’esturgeons portant sur l’activité de l’année 2007.
Les prix très élevés des matières premières renchérissent ceux de l’alimentation animale
Chiffres et Données - Série Agriculture n° 215 avril 2011
Chiffres et Données - Série Agroalimentaire n° 173 avril 2011
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation