agreste

• Les coopératives agricoles : un modèle d’organisation économique des producteurs - Analyse n° 36 - novembre 2011 (PDF : 409.3 ko) - 19/12/2011

  En faisant de 2012 l’année internationale des coopératives, l’ONU vise à promouvoir ces structures collectives pour leur contribution au développement socio-économique, à la sécurité alimentaire et au développement rural.

• L’avenir du bassin allaitant en Saône-et-Loire : un exemple de prospective agricole territoriale - Analyse n° 35 - novembre 2011 (PDF : 500 ko) - 19/12/2011

  Le contexte de développement des différentes filières agricoles est de plus en plus marqué par des incertitudes d’ordre macro-économique, que l’on considère l’évolution des marchés, les politiques communautaires ou internationales (OMC).

• Panorama de décembre 2011 (PDF : 861.3 ko) - 19/12/2011

  Stabilisation des prix céréaliers et oléagineux en novembre 2011

• Farm structure - Agricultural census 2010 - Production is concentrated in specialised farms - Primeur N° 272 (PDF : 595 ko) - 15/03/2012

  Over the last ten years, the economicperformance of farms has improved. Over the same period, theirenlargement and the tendency tospecialise has slowed down comparedto the ten years previous. (Full article is in english)

• Wine industry - Agricultural census 2010 - Strong geographical identities - Primeur N° 271 (PDF : 517.1 ko) - 30/03/2012

  Some 85,000 farms cultivate 780,000 hectares of vine for wine production.The wine sector is very specialised. (Full article is in english)

• Agricultural Census 2010 Metropolitan France - First trends - Primeur N° 266 (PDF : 2.9 Mo) - 09/03/2012

  Nearly 500,000 farms and one million people are regularly involved in a farming activity. Agriculture is multidimensional. (Full article is in english)

• Structure des exploitations agricoles - Recensement agricole 2010 - Les productions se concentrent dans les exploitations spécialisées - Primeur N° 272 (PDF : 897.6 ko) - 02/12/2011

  Depuis dix ans, les performances économiques des exploitations se sont améliorées. Parallèlement, l’agrandissement et la tendance à la spécialisation des exploitations se poursuivent à un rythme ralenti par rapport à la décennie précédente. Mais la spécialisation ne se traduit pas par une concentration géographique sauf en élevage laitier et hors sol.

• Enquêtes sur les prix des grumes

• Viticulture - Recensement agricole 2010 - Fortes identités géographiques - Primeur N° 271 (PDF : 504 ko) - 29/11/2011

  Près de 85 000 exploitations cultivent 780 000 hectares de vigne destinée à la production de vin. La ?lière vin est très spécialisée. Les indications géographiques sont majoritaires.

• Recensement agricole 2010 Départements d’Outre-Mer - Premières tendances - Primeur N° 270 (PDF : 1.2 Mo) - 23/11/2011

  L’agriculture ultramarine mobilise 34 200 emplois à temps plein sur les départements des Antilles, de la Guyane et de La Réunion et 13 400 à Mayotte. Elle se déploie sur 24 800 exploitations dans les quatre départements et 15 700 à Mayotte. Elle compte toujours de nombreuses petites unités en Guadeloupe et à La Réunion. La concentration des terres est la plus forte à la Martinique. En Guyane, le nombre de petites exploitations vivrières grandit au rythme de la croissance démographique notamment à l’intérieur des terres et le long des fleuves.

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