agreste

• Henri Mendras : retour sur La fin des paysans - Analyse n° 54 - janvier 2013 (PDF : 1 Mo) - 05/04/2013

  Avec la disparition d’Henri Mendras (1927-2003), voici dix ans, la sociologie a perdu un de ses grands représentants.

• Agriculture et territoires - Recensement agricole 2010 - Recul plus marqué des exploitations agricoles en zone urbaine - Primeur N° 299 (PDF : 1.4 Mo) - 04/04/2013

  Entre 2000 et 2010, les pôles (unités urbaines d’au moins 1 500 emplois) ont perdu 31 % de leurs exploitations, contre 26 % pour l’ensemble du territoire métropolitain. Les surfaces agricoles y diminuent aussi plus fortement, y compris pour le maraîchage en perte de vitesse.

• Production des IAA en 2011 - mars 2013

  Chiffres et Données - Série Agroalimentaire n° 177 mars 2013

• Pratiques phytosanitaires en viticulture

  Fréquences des traitements fongicides, herbicides, insecticides, autres...

• Panorama de mars 2013 (PDF : 810.6 ko) - 22/03/2013

  Début 2013, la demande des pays tiers continue à soutenir l’excédent agroalimentaire français

• Rica France Tableaux standard 2011 - février 2013

  Chiffres et Données - Série Agriculture n° 218 février 2013

• A Handbook of Agricultural Statistics

• Indices de prix des grumes, du bois de trituration, du bois énergie sylvicole

  Derniers résultats et série longues

• Vers une mesure agro-environnementale « systèmes de culture économes en intrants » ? - Analyse n° 53 - décembre 2012 (PDF : 1.2 Mo) - 04/03/2013

  Dans un contexte de volonté politique de réduction de l’utilisation des produits phytosanitaires en agriculture, les mesures agro-environnementales (MAE) peuvent aider les agriculteurs à modifier leurs modes de production vers des systèmes moins consommateurs d’intrants.

• Plantes à parfum, aromatiques, médicinales, ornementales, textiles, tabac... - Recensement agricole 2010 - Des plantes à petite surface loin d’être négligeables - Primeur N° 298 (PDF : 1.2 Mo) - 01/03/2013

  Les plantes aromatiques, les plantes à parfum et médicinales et les autres cultures industrielles non alimentaires ne couvrent que 0,5 % de la SAU métropolitaine mais impliquent 5,3 % des exploitations. La France est un des leaders mondiaux pour le lin textile, le pavot médicinal, la lavande et le lavandin.

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