Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Chiffres et Données - Série Agriculture n° 220 juin 2013
Prix des terres et prés en France métropolitaine, par département et par regroupements de petites régions agricoles,
prix des vignes par catégories de vignes, au niveau national, par bassin par région par département,
prix dans les DOM par catégorie de terres et par petites régions agricoles.
Chiffres et Données - Série Agriculture n° 219 avril 2013
Hausse des prix agricoles moins soutenue depuis le début 2013
Longtemps perçu comme un fléau naturel, le risque alimentaire sanitaire est aujourd’hui considéré comme inacceptable, compte tenu des progrès sanitaires, du développement des techniques de conservation des aliments et de la mise en place de procédures de surveillance de plus en plus fines.
La consommation d’énergie des établissements agroalimentaires et des scieries de 10 salariés et plus diminue en 2011. Elle retrouve les tendances de 2008 et 2009, et atteint 5,1 millions de tonne-équivalent-pétrole.
En France et en région,
Nombre d’établissements, effectifs salariés au 31 décembre 2009,
rémunérations.
En 2010, la France métropolitaine compte 22 300 exploitations qui élèvent des porcs, contre 59 500 en 2000. Mais 99 % de la production est réalisée par 11 500 élevages qui détiennent plus de 100 porcs ou 20 truies.
Données de la statistique agricole annuelle 2011 définitifs, 2012 provisoires
Résultats France y compris DOM
Doté d’atouts certains mais marqué par des tendances lourdes préoccupantes, le Languedoc-Roussillon peut-il rester un grand vignoble mondial, en termes socio-économique, démographique et financier ?
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