Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Chiffres et Données - Série Agriculture n° 223 avril 2014
Actualisation des données ESANE (entreprises et coopératives agroalimentaires) et Connaissance locale de l’appareil productif - Etablissements agroalimentaires
Matières premières de l’alimentation animale : données 2012, séries longues et données régionales
Le volume de bois récolté et commercialisé se réduit de 11 % en 2012, et s’établit à 35,2 millions de m3, un niveau proche de 2008. La production de sciage se contracte, quant à elle, de 7 % et se rapproche, avec 8,3 millions de m3, du minimum historique de 2009.
Multiples facettes de l’agriculture française, vision indispensable tant la spécialisation régionale est forte en ce domaine.
Fermeté des prix nettement confirmée pour les vins en début de campagne 2013/2014
Avec 670 000 salariés en équivalent temps plein en 2011, les entreprises agroalimentaires au sens large (industrie de transformation, commerce de gros et artisanat commercial) rassemblent 5 % des salariés et réalisent 9 % du chiffre d’affaires et 12 % des exportations des entreprises françaises non financières.
Chiffres et Données - Série Agroalimentaire n° 178 mars 2014
Données de la statistique agricole annuelle 2012 définitives et 2013 provisoires.
Résultats France entière
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