Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Selon les prévisions établies au 1er juillet 2017, la production de tomates en frais de la campagne 2017 serait estimée à 597 200 tonnes, en repli de 5 % par rapport à la campagne 2016 sur des surfaces en légère progression.
Au 1er juillet 2017, la production nationale de poires de table pour l’année 2017 est anticipée à 127 000 tonnes.
L’exercice MOND’Alim 2030, piloté par le Centre d’études et de prospective, vise à caractériser la phase de mondialisation actuelle et à documenter les dynamiques à l’œuvre.
En mai 2017, la collecte de lait de vache recule de près de 3 % par rapport au mois de mai 2016.
En mai 2017, l’excédent des échanges agroalimentaires français atteint 126 millions d’euros, en baisse de 235 millions d’euros par rapport à mai 2016.
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