Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
En octobre, la reprise automnale s’est amorcée sur la majorité du territoire.
Chiffres et Données - Série Agriculture n° 241 octobre 2017 - Ed. révisée avril 2018
La formation par alternance sous statut scolaire représente un tiers des inscrits de l’enseignement technique agricole. Cette étude permet de mieux connaître les caractéristiques de ce dispositif, ses atouts et fragilités.
Selon les premières estimations au 1er octobre 2017, les surfaces nationales en laitues de la campagne d’été 2017 (4 350 ha), qui s’étend de mai à septembre 2017, seraient stables sur un an.
Selon les premières estimations, au 1er octobre 2017, les superficies dédiées à la culture des racines d’endives (8 980 ha) resteraient stables sur un an pour la campagne 2017-2018.
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