agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Publications
des documents de référence : Graph Agri, encyclopédie commentée et illustrée de tableaux, graphiques et cartes de 150 pages et les mémentos, concentrés des données essentielles en tableaux et graphiques au format de poche ;
des collections de conjoncture dans la collection Agreste conjoncture : Informations rapides pour des séries courtes disponibles rapidement ; Synthèses pour des analyses par filière ; Panorama et Bilan annuel pour une vue d’ensemble, mensuelle ou annuelle, sur la conjoncture ;
des études de nature statistique dans la collection Agreste Primeur pour des problématiques traitées en quatre pages et dans la collection Agreste les Dossiers, pour des présentations plus détaillées ;
des analyses autour d’un sujet d’actualité dans la collection Analyse pour des sujets traités en quatre pages et dans la collection Documents de travail pour des éléments de diagnostic et de mise en perspective plus approfondis ;
une veille au travers du blog de veille et des Notes de veille, publications courtes, publiées de façon non régulière, qui attirent l’attention sur un événement, une controverse naissante, une nouvelle législation, un fait porteur d’avenir, etc.
des expertises, internes ou externes, dans une revue semestrielle Notes et études socio-économiques, à comité de rédaction ;
des ouvrages présentant les travaux de groupes de travail prospectifs animés par le Centre d’études et de prospective
des rapports présentant les résultats du programme ministériel d’études
des notes de lecture présentant des ouvrages récents en lien avec les domaines de compétence du ministère
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Les effets de la proximité de la ville sur les systèmes de production agricoles - Agreste cahiers n° 2 - juillet 2007 (PDF : 152.7 ko)
- 07/03/2007
Du fait de l’ampleur du mouvement de périurbanisation, les systèmes de production agricoles doivent aujourd’hui être analysés selon la localisation des exploitations : ils sont influencés par la taille des villes voisines et par la distance qui les en sépare.
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Emballage et marketing au cœur des nouveautés - Le marché comme ressort de l’innovation agroalimentaire - Primeur N° 192 (PDF : 381.9 ko)
- 02/03/2007
Les innovations passent en priorité par les grandes entreprises dans l’agroalimentaire. Elles visent surtout la conquête de nouveaux marchés et l’élargissement des gammes.
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Exploitations forestières et scieries - Enquête annuelle d’entreprise et sources fiscales - Résultats sectoriels et régionaux des entreprises 2005 - 2004
Chiffres et Données - Série Agroalimentaire n° 147
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Les petites exploitations agricoles en France - Une importance humaine plus qu’économique - Primeur N° 191 (PDF : 432 ko)
- 20/02/2007
Près de 20 % des exploitations mettaient en valeur en 2000 moins de 5 hectares de superficie ou son équivalent. Il s’agit souvent d’exploitations dirigées par des retraités, qui élèvent moutons ou chevaux, produisent des fruits, ou pratiquent une agriculture diversifiée.
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Production des IAA en 2005 - Enquêtes de branches et statistique Prodcom
Chiffres et Données - Série Agroalimentaire n° 146
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