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MORICEAU, Les grands fermiers. XVe-XVIIIe siècle, 2017
DUBET, Que manger ? Normes et pratiques alimentaires, 2017
Données de production Grandes Cultures (départements) au 01/08/2018
Infos rapides Animaux de boucherie - Porcins : En mai 2018, le marché intérieur de la viande porcine est porteur mais ne soutient pas les cours
Le GIEC remet la synthèse de son cinquième rapport et livre ses recommandations aux décideurs
Infos rapides Commerce extérieur : En août 2015, l’excédent agroalimentaire continue de progresser sur un an
BISPO, GUELLIER, MARTIN, SAPIJANSKAS, SOUBELET, CHENU, Les sols. Intégrer leur multifonctionnalité pour une gestion durable, 2016
Synthèses Ovins : 2015 : une production d’agneaux en hausse pour la seconde année consécutive
Enquête sur les technologies de l’information et de la communication dans les entreprises agroalimentaires - novembre 2015
Nouvelle-Aquitaine : La récolte forestière et l’activité des scieries en 2016 - n° 21 octobre 2017
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